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本文目录

  1. 鸡翅中的步骤家常做法大全
  2. 炖鸡翅的家常做法
  3. 鸡翅有哪几种做法

鸡翅中的家常做法大全

1 、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。鸡翅家常

2、常做翅然后准备葱、法步姜、骤鸡做法红辣椒、步骤冰糖 。鸡翅家常

3、常做翅把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟 ,法步冰糖放2到3颗  。骤鸡做法

4、步骤然后捞出来 ,放入盘子 ,焯一下水 。

5、在锅中倒入适量食用油,等待油烧热 。

6、把鸡翅放入锅中 ,微微煎炸 ,煎至出颜色。

7、鸡翅两面都煎好了。

8 、倒入葱、姜、辣椒、冰糖等调味品 ,再倒入少许生抽和料酒 ,大火开始煮。

9 、大火把汤煮干  ,加入少许食盐  ,搅拌一遍即可出锅盛入盘。

炖鸡翅的家常做法

食材:鸡翅500克。

辅料 :黄瓜100克,番茄100克。

调料 :大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克 。

做法:

1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片

2.锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅  ,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味 ,加入酱油、黄瓜条 、番茄、精盐 、清汤 ,放入鸡翅 ,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡  ,淋香油,装入盘即可

鸡翅有哪几种做法

材料:鸡翅500克 、可乐一罐 。

具体操作

步骤1

将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出 。

步骤2

锅中留少许油 ,将姜块、葱段稍煸 ,下鸡翅 ,加盐、酱油、白糖 、料酒及可乐 ,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后 ,滴入香油即可出锅 。

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。

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